Türkiye’nin İlk Sakatathanesi Kocaeli’de Tamamlanmak Üzere

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’de benzeri olmayan bir projeye daha imza atıyor. Solaklar yolu üzerinde inşa edilen "Sakatathane Hizmet Binası" yüzde 95 oranında tamamlanarak açılış için gün sayıyor.

Modern mezbahanenin alt kısmında konumlandırılan tesis, toplamda 672 metrekarelik inşaat alanına sahip. Burada iç organlar, kelle, ayaklar, işkembe ve bağırsak gibi çeşitli hayvansal ürünlerin işlenmesi ve paketlenmesi sağlanacak. Ayrıca, mal kabul alanları, işleme bölümleri, paketleme üniteleri ve soğuk muhafaza odaları ile tam donanımlı bir tesis olarak hizmet verecek.

Yetkililer, projenin tamamlanmasının ardından geçici kabul sürecine geçileceğini ve kısa süre içinde faaliyete başlayacağını belirtti. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’de ilk olma özelliği taşıyan bu proje ile gıda işleme sektöründe önemli bir adım atmış olacak.

Ajans Expres Gazetesi